Projeto alimentação Saudável

JUSTIFICATIVA:

A noção de que o corpo humano é um todo integrado e que se expressa na história da vida de cada individuo, cuja saúde depende de um conjunto de atitudes e interações com o meio, tais como higiene pessoal e ambiental, vínculos afetivos, inserção social e a alimentação saudável, que tem importância vital para um desenvolvimento adequado na infância e na adolescência e é fundada para a vida adulta.
Considera-se que a eficiência do sistema imunológico está associada às condições de alimentação adequada.
Partindo de tal concepção, a merenda escolar é subsídio de valor imprescindível para essa aprendizagem, quando organizada e oferecida na intenção de desenvolver progressivamente capacidades como valorização de atitudes e comportamento favoráveis à saúde, responsabilidade que se refere aos cuidados com os espaços que utiliza para fazer suas refeições, observação de hábitos de higiene para o preparo e preservação dos alimentos destinados a esse fim.

PUBLICO ALVO:

Alunos da Educação Infantil , Fundamental I e II.

PRODUTO FINAL:

Elaboração de um cardápio balanceado, para ser utilizado diariamente, dividido em cinco refeições.